【新时代文明实践在历下】趵突泉街道银龄义工志愿者:热腾腾的水饺 暖融融的情意
家住青年东路5号院的凌玉秀是一名老兵,一生两次入伍,第二次入伍更是直接被分配到抗美援朝的前线做政治文化宣传工作。如今,老人的女儿已经在上海安家,但今年因为疫情没有办法回家过年。考虑到老人自己在家,青年东路社区两委成员和银龄义工志愿者们专门为老人举办了包水饺活动。为了此次慰问活动,青年东路银龄义工志愿者庞秀玲早上不到六点就起床准备馅料,剁白菜、摘韭菜、剁木耳,经过两个多小时的努力,白菜肉和素三鲜两大盆馅料被新鲜端出。
志愿者们自给自足,带着盖垫、漏勺、面粉、盐等来到社区活动室,有的人和面,有的人擀皮,有的人准备包,各自分工,协同并进。不一会儿,水饺成圈状有序排列在盖垫上,等待被制作成最后的美味。
那边水一开,饺子便下锅了。经过三次点水,白哗哗、胖嘟嘟的水饺便出锅了。就在水饺出锅的第一时间,志愿者们就赶忙将他们盛出,一路上将水饺揣在怀里,小跑来到凌玉秀老人家门口。
打开门,一看到站在门口的“亲人们”,凌玉秀老人就热情地将他们迎进屋。只见老人的屋内打扫的十分干净,茶具、沙发甚至地上的鞋子一应码得整整齐齐,老人的精神头也很好,一边拉着工作人员的胳膊,一边眼圈红红地笑着。这时,工作人员将水饺送到老人嘴边,开玩笑似的说:“你得评评哪个好吃。”听到这话,老人摇摇头说:“我不说,肯定都好吃。”接着,老人还是趁热尝了尝,说道:“嗯,这个素的好吃。”又吃了一个白菜肉的,接着改口说:“还是白菜肉的好吃。”开心的模样瞬间逗乐了在场所有人。
临走时,工作人员叮嘱凌奶奶:“天冷,别送了,以后出门还是要多穿一些。”老人答应着点点头。一碗热腾腾的水饺,一份暖洋洋的情意。恰逢立春,也临近新年,青年东路通过送水饺、送饭菜等活动,将温暖与惦念送到困难、独居老人家中,让他们既感受到社区的温馨氛围也体会到浓浓的佳节气氛。