城区随处可见的外卖骑手在农村地区并不常见。时至寒冬，在山东曲阜开办“幸福食堂”的村庄，“点餐送外卖”的场景悄然上演。与商业骑手不同的是，这里的“骑手”专门为出门不便的老人们服务。因天气寒冷，村里不少留守老人不便步行去食堂就餐，而为了让老人在家吃上热乎饭，曲阜市石门山镇西焦沟村的幸福食堂首先推出了手机点餐+配送的“外卖”模式。 

 

 

　　“幸福餐”堂食遇“冷”，推出“点餐+配送”新点子

　　“喂，张书记，今天家里有些事儿，顾不上老人吃饭了，中午可以给老人家送个饭吗？”“没问题！”14日一大早，曲阜西焦沟村的党支部书记张树亮就接到了高右琴的“手机点餐”，高右琴是幸福食堂的“常客”，她的父亲高运生已经有90岁高龄了。

　　张树亮得知了这一情况后，便主动向高家兄妹提出了“送餐”的方法，这可解了高家兄妹的燃眉之急。“一到冬天，老人腿脚就不方便，以前老人自己去食堂吃饭省了我们不少心。可今年冬天太冷了，本身没想麻烦村里，可是谁知道村里一直想着我们呢。”高右良感动地说。

　　就是因为这么一件小事儿，却让张树亮萌生了想法：自入冬以来，来食堂吃饭的老人家越来越少，是否就是因为这个原因呢？虽说“五元三餐”的幸福餐确实解决了不少留守老人的就餐问题，可对于一些生活不能自理，难以去食堂就餐的老人来说，又该怎么办呢？

　　“现在不都流行在‘APP’上点外卖吗？不如我们也推出配送模式！”说干就干、说做就做，幸福餐的“手机点餐+配送”这个新模式随即就在村里推行了起来。

　　“幸福餐”走进家里面，寒冬里“人情味”更暖

　　“今天中午的菜有西红柿炒鸡蛋、山药炖肉，还有汤、米饭和饭后小点心。”11点半左右，食堂里的厨师大姐将菜分别装在餐盒里，告诉张树亮今天午餐的菜单，然后张树亮小心翼翼地盖上盖子，装进了一个印有“西焦沟幸福食堂”7个大字的红色保温配餐箱内，再将箱子往肩头一扛，便开始了今天的“送餐之旅”。

　　记者跟随张树亮来到了家住在村东南头的85岁的倪建英老人家中，此时老人的两个女儿也刚到，看到张树亮拎着“配送箱”进家门，脸上都洋溢着感激之情。“张书记又来给俺老太太送餐了，太麻烦您了！”张树亮笑了一笑，随即从“配送箱”里把饭菜拿了出来放进了倪建英早已准备好的碗盘中。

　　“冬天多喝点汤暖胃……”倪建英吃着暖心饭，张树亮轻声的和老人家聊着天。他告诉倪建英，“今年情况特殊，各地都在倡导‘就地过年’，你儿子在外面打工要是过年回不来你就给我说，过年我给你送饺子。”轻声细语中，一丝丝关怀伴随着幸福餐就这样，走进了老人们的家中。

　　不仅仅是张树亮，就连西焦沟村幸福食堂的厨师大姐、志愿者们也纷纷成了“外卖员”，谁有空，谁就会在饭点把这“幸福餐”送到老人身边。“这不快过年了，村里的疫情防控也更严格了，估计今年会有不少外出打工的人过年回不来，我想着春节的时候，外卖送饺子得是个大活儿，看来又要忙活起来了。”张树亮笑道。

　　像西焦沟村的这种新型配送模式，也纷纷得到了不少幸福食堂的模仿，可每个村里的情况不一样，“配送人员”不足是首要考虑的一个大问题。

　　石门山镇临洼村推出“人手不够，村民互助”的新模式，身体较好的老人在饭点之前提前去食堂打饭，然后把餐食送到不便去就餐的老人家中后，再折回食堂就餐。“这样既锻炼身体，还能和老伙计聊聊天，挺好。”一位已有75岁高龄的“送餐员”高大爷笑嘻嘻地说。

　　记者还了解到，曲阜市石门山镇按照政府主导、村级管理、村民自愿、非营利性的原则，依托新时代文明实践中心，全面推开“幸福食堂”建设。目前，该镇11处“幸福食堂”已投入使用，容纳有200多位老人就餐。而各大食堂，则根据天气寒冷以及疫情防控堂食人数需要控制等原因，均已采取的“外送模式”等模式，让“幸福餐”走进老人家中，温暖的一日三餐让老人们在这个冬季感受到了更多的“人情味”。