制锦市街道朝阳街社区走进益康食品总厂开展我们的节日——端午节活动

2023-06-20 09:13:29   来源:   作者:
来时三月春犹在,到日端阳节又临。在“我们的节日”——端午节到来之际,为增进邻里关系,增强居民凝聚力,近日,天桥区制锦市街道朝阳街社区依托新时代文明实践站,联合济南益康集团,走进益康食品总厂,近距离了解济南这个老品牌的企业文化、体验粽子包制过程,辖区党员、居民代表、志愿者等共计20余人参加了活动。
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活动开始前,益康食品总厂的工作人员先带领大家参观了这个济南本土的老字号,从1977年建厂,后成立全国家喻户晓的子品牌,到今天不断的发展壮大,社区代表作为老济南人感触颇深,在一张张老照片中找寻曾经的身影。

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工作人员还早早地将准备好的糯米、蜜枣、粽叶、棉线等材料整齐地摆放在桌子上。为了今天的活动,特意将山东省非物质文化遗产“葡萄软月”技艺的第五代传承人徐传爱邀请到现场,为社区代表讲解粽子的制作要点。活动正式开始,大家围在一起,纷纷露出看家本领,捋粽叶、做漏斗状、填糯米、压紧实、封口、扎捆,巧手翻飞。不一会儿功夫,一只只馅料饱满、扎实可爱的漂亮粽子陆续成型。

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现场活动完毕后,制锦市街道朝阳街社区党委书记、副书记带领社区工作人员走访了小区空巢、独居老人和残疾家庭,为他们送去了端午节的问候。

 
 
 
 


浓浓粽香情,社区一家亲。下一步,朝阳街社区将继续以传统节日为载体,开展蕴藏深厚文化内涵的特色活动来吸引辖区居民积极参与,充分发挥社区凝聚力的作用,同时通过志愿者们的带动,增进居民对传统文化的了解,自觉践行文明新风尚。

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